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苹果手机为短信和微信应用提供了一些安全功能，如Face ID或Touch ID面部识别或指纹识别来加密应用，确保只有授权的用户可以访问。以下是设置这些功能的一般步骤。
1、打开手机的“设置”应用。
2、滚动到“面容ID与密码”（或“触控ID与密码”）选项（取决于手机型号是否支持面容ID）。
3、输入当前的锁屏密码。
4、打开“今天视图与通知中心的通知”或直接在“应用锁”选项中找到短信应用并将其开启，这样，访问短信应用时就需要使用面部识别或指纹识别了。
微信应用加密设置：
1、打开微信应用。
2、进入微信的设置界面。
3、在账号与安全选项中，找到应用锁或安全锁的选项。
4、输入当前的密码或按照提示设置新的密码，启用此功能后，每次进入微信都需要输入密码。
也可以使用第三方应用来为短信和微信提供额外的加密保护，如通过App Store下载一些加密应用锁类的软件，这些软件通常可以提供更为复杂的密码设置选项和额外的安全功能，但请注意，使用第三方应用时要确保它们的信誉和安全性。
步骤可能会因手机系统版本或应用的更新而略有变化，建议根据手机实际情况进行操作，如果对具体操作不确定，可以在苹果官网查询或联系苹果客服以获得帮助。